水セメント比について。

「検査で水セメント比が62.5%であることが発覚しました。」とありますが、どのような経緯で発覚したのでしょうか？

（独）土木研究所の片平主任研究員の論文によると

（引用ここから）
・単位水量の測定結果から水セメント比まで逆算して検査するなど、行き過ぎた検査行為も見られるようです。
・国交省では生コンの配合上の制限として、単位水量は土木で175kg／㎥以下、建築で185kg／㎥以下、水セメント比は無筋構造で60％以下、鉄筋構造で55％以下と制限していますが、これらの制限に対する合否判定は配合報告書の数値で行うべきであり、単位水量検査で得られた推定単位水量の値をもとに合否判定を行ってはいけません。
（引用ここまで）

と明言されています。

下記参照ください。
http://www.ejcm.or.jp/new_07ronbun/monthly/0705/0705-02.shtml