表面水率の計算

素人の質問で申し訳ございません。湿潤状態の細骨材500gをメスフラスコに入れ、水を入れながら十分に空気を追い出し、水を500mlの目盛まで満たした。この時の合計質量は、798、0gであった。
細骨材の表乾密度は2.59ｇ/cm3 水の密度は1.00g/cmとして、この細骨材の表面水率はいくらか？コンクリート主任技師の問題ですが、計算方法がわかりません。答えは3.0％です
わかりやすく回答お願い致します