高強度コンクリートの凝結終了時刻について

　鋼コンクリート合成床版の温度解析（水和反応）を行なっております．
　コンクリートは硬化中，ヤング係数が変化しますが，私の調べたところ，凝結終了時刻〜最大温度到達時刻までのヤング係数を0.5Ecとするとありました．
　「高強度コンクリートの凝結終了時刻」について具体的な数値またはその算出方法など，教えてください．