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理解が足りず申し訳ございません。
また質問の内容も説明が十分でなくせっかくアドバイスしていただいているのに重ねて申し訳ございません。

現在この施工に関しての数量集計表を作成しており、なぜ「基床材」は基面整正が不要で
「基礎材」だと必要と言われたのかについて疑問を持ちました。

自分なりに考えた答えが下記のとおりです。
ダクタイルの基床材に使用するものは良質土を想定しています。
最終的にはダクタイルは土の中に埋めるため、締固めをしながら進めていくので
あえて「基面整正」という形で数量を拾う必要はないが、
桝やコンクリート管の直下は基礎材で、使用するものは砂利であるため転圧が必要となり数量を拾わなくてはならない

一度目の回答で「なんでも基面を整えないと床下がりを起こしますから必要ですよ」とアドバイスいただきましたので、
材料や施工工程はさておき、床掘をしその上に何かを設置するとなると必ず基面整正、床仕上げが必要になるのかという
意味合いで「材料が土であれ砂利であれ転圧を必ず行わなければならない」という言葉になってしまいました。