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かなり「？」のつく文面なので、ご質問の主旨に合っているかわかりませんが。
中床版鉄筋の折り曲げた定着位置は、外側縦筋の位置が妥当だと思います。定着は、縦筋に背負わせて結束する必要は全くありません。中床版の下型枠を張ってから、鉄筋を並べますから、縦筋に結束しなくても、配筋出来るはずです。

話は変わりますが、主筋がリングではなく、縦筋というのが気になります。
縦筋の構造計算はフレームで計算しているのでしょうか？人孔の高さが高くなれば、円形リングでもたせた方が経済的ではないでしょうか？外径６ｍの人孔ってかなり大きいですね、そのせいですかね。